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2 min Weinwissen – Ihr Weg zum perfekten Lieblingwein
Gerade mit Freunden, oder auch mit dem Partner zusammen mit verschiedenen kleinen kulinarischen Genüssen, oder sogar einem Menü sind unsere Online Weinproben ein einziartiges Erlebnis. Manchmal fehlt aber einfach die Zeit. Deshalb stellt Ihnen Weingutsinhaber & Dipl. Ing. Weinbau & Oenologie in kurzen Videos verschiedenste Themen vor, die Sie in Sachen Weingenuss weiter bringen. Aber gerade auch für all jene, die sich professionell mit dem Theam Wein beschäftigen, oder in der Ausbildung sind, bieten diese Videos genau das Wissen von der Quelle, das Sie auf dem Laufenden hält. Garantiert mit Themen, die oft nur dem Produzenten bekannt sind. So können Sie auch wenn es knifflig wird Rede und Antwort stehen und bestehen.
2 min Weinwissen
https://youtu.be/HJ5P22g_H44
Was erwartet Sie bei unseren 2 min Videos? Warum ist das überhaupt Ihr Weg zum perfekten Lieblingwein? Andreas Neymeyer stellt Ihnen die Idee vor.
Weinlese Impressionen von 2020
https://youtu.be/5K9-JvlTItk
Jetzt sind Sie hautnah dabei! Die wichtigsten Stationen von der Weinlese bis zur beginnenden Gärung im Tank.
Ideale Rotweintemperatur
https://youtu.be/9OfnXhPOGgg
Bei welcher Temperatur sollte Rotwein getrunken bzw. ausgeschenkt werden? Wahrscheinlich werden Sie über meinen Tipp etwas schmunzeln! Ich meinte natürlich die Temperatur von 18°C. Aber wer weiß? Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Rotwein und Restkohlensäure
https://youtu.be/ngYfFhxyNqc
Rotwein macht am meisten Spaß, wenn sein Körper und seine Fülle den Gaumen samtig streichen. Hier stört Kohlensäure. Warum und wie Sie das testen können erfahren Sie in diesem Video. Auch die Besonderheit unserer Rotweine.
Die Weinempfehlung zum Thema Rotwein und Restkohlensäure
https://youtu.be/QYs6jVV3FHA
Dieser Wein hat legendären Charakter. 2003 war es die Innovation d. h. ein NOVUM im Spätburgunder am Kaiserstuhl. Es war der erste Wein in Baden, der mit dem Glas“kork“ verschlossen wurde.
Rotwein & Luft
https://youtu.be/2RPC9xdnWKs
In meinem 2 min Weinwissen geht es heute um das Thema Rotwein und Luftkontakt. Luft kann den Rotwein zerstören. Sie kann aber auch wahre Wunder bewirken und den Rotwein öffnen, d.h. aromatischer und runder machen. Wie Sie das am besten machen, das zeige ich Ihnen in diesem Video. Viel Spaß beim Video und später viel Freude beim Experimentieren mit der richtigen Menge und Zeit an Luft.
Die Weinempfehlung zum Thema Rotwein & Luft
https://youtu.be/sqwocZCv5h4
Hier stelle ich Ihnen – DEN – Wein in unserem aktuellen Programm vor,
der auf den Luftkontakt mit einer grandiosen Veränderung reagiert.
Ab 3 Flaschen für Sie Versandkostenfrei im Shop!
Gutscheincode „2minweinwissen“
Alkoholfreier Wein & Glühwein: Wie wird er gemacht – Einfluss auf den Geschmack,…!
https://youtu.be/UukQWCnyujQ
Im meinem 2 min Weinwissen geht es heute um das Thema alkoholfreier Wein. Wie wird dieser hergestellt. Was sind die Konsequenzen für den Geschmack. Dabei stelle ich meine beiden Weltpremieren vor. Zwei alkoholfreie Glühweine bzw. Glühweinalternativen in weiss und in rot.
Alkoholfreier Wein & Glühwein – Alkoholgehalt?
https://youtu.be/5wyM71uNtyA
In meinem 2 min Weinwissen geht es hier um das Thema alkoholfreier Wein bzw. Glühwein und Alkholgehalt bzw. Restalkoholgehalt.
Alkoholfreier Wein & Glühwein – Weltpremiere Süßung!
https://youtu.be/uP-Im1HT4zQ
In meinem 2 min Weinwissen geht es hier um das Thema Weltpremiere Süßung bei unserem alkoholfreien Sekt bzw. einer Sektalternative und bei
unserem akoholfreien Glühwein bzw. Glühweinalternative.
Sekt – Wie trocken ist trockener Sekt?
https://online-weinprobe.com/Videos/Online_Weinprobe_2min_Weinwissen_Sekt_trocken.mp4
Die schwierigste Frage im Verkauf unserer Sekte ist immer die Frage in Bezug auf die Geschmacksrichtung.
Mögen Sie es trocken, oder trockener?
Trockener Sekt ist etwas ganz anderes wie ein trockener Wein. Aber sehen Sie selber.
Sektempfehlung zum Thema trockener Sekt
https://youtu.be/Y511S27D46k
Hier geht es dann auch zum empfohlenen trockenen Sekt. Unserem Gründersekt – Bastian Krone trocken
Das Ende eines Weinbergs
https://online-weinprobe.com/Videos/Online_Weinprobe_das_Ende_eines_Weinbergs.mp4
Theoretisch kann eine Weinrebe viele hundert Jahre alt werden. Warum dieser Spätburgunder Weinberg jetzt gerodet wird erzähle ich Ihnen in diesem Video.
Löß – Die Basis für exzellente Burgunder
https://online-weinprobe.com/Videos/Online_Weinprobe_Loess_fuer_burgunder.mp4
Hier erfahren Sie warum sich die Burgundersorten bei uns so wohl fühlen. Die Grundlage im wahrsten Sinne für exzellente Weine.
Cuvée – Die Idee
https://online-weinprobe.com/Videos/Online_Weinprobe_Cuvee_Idee.mp4
Keine Panscherei! Keine Uniformierung! Sondern die höchste Kunst eines Winzers! Mit einer Cuvée komponiert der Winzer eine Sinfonie für die kulinarischen Sinne.
Ein Besuch im Weingut
https://youtu.be/tGs5iziGFyw
In diesem Video erhalten Sie einen kleinen Einblick in unser Weingut. Ich nehme Sie mit auf eine Unimogtour in unsere Weinberge. Viel Spaß! Ihr Andreas Neymeyer
Google Bewertung
Wenn wir Ihnen viel Freude und Genuss bereitet haben, dann haben wir unser Ziel erreicht. Hat es Ihnen gefallen? Dann werden Sie zum Botschafter für Weingenuss vom Kaiserstuhl. Wir würden uns sehr über eine Bewertung freuen! Herzlichen Dank.